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摘要:
食品安全问题关系到人们的身体健康和生命安全,近年来,越来越多的食品安全问题出现在人们的生活中,引起了人们对于食品安全的重视.有质量问题的食品如果流通到市面上,不但会给消费者带来经济上的损失,会威胁到消费者的身体健康甚至生命安全,还会造成非常恶劣的社会影响,因此,人们必须重视食品安全问题,重视对食品质量的检测.
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流通环节食品检测问题及处理策略分析
流通环节
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存在问题
对策
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 探讨提升流通环节食品抽样检验工作成效的有效机制
来源期刊 食品安全导刊 学科
关键词 流通环节 食品 抽样检验
年,卷(期) 2018,(3) 所属期刊栏目 分析与检测
研究方向 页码范围 92-93
页数 2页 分类号
字数 3736字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1674-0270.2018.03.070
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
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研究主题发展历程
节点文献
流通环节
食品
抽样检验
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品安全导刊
旬刊
1674-0270
11-5478/R
大16开
北京市海淀区西四环中路39号万地名苑2号楼504室
80-702
2007
chi
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15197
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30
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