中华节气菜的诞生

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 农学
• 关键词: 二十四节气 中华民族 非物质文化遗产 联合国教科文组织 标识设计 农业气象 组成部分 实践活动
• 年，卷（期）: 2018,（6）
• 页码范围: 42-43
• 页数: 2页
• 分类号: S162.57

摘要

2018年6月26日下午,在世界厨师艺术峰会活动中举办了＂中华节气菜标识设计全球征集发布暨顾问专家聘任仪式＂。2016年11月30日,中国＂二十四节气＂列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。＂二十四节气＂是中华民族独创的文化遗产,综合了天文、物候、农业气象的经验,是中国传统历法体系及相关实践活动的重要组成部分.