金盏菊花提取物粉喷雾干燥工艺条件研究

• 作者: 李晨 王文静 王雪竹 纵伟
• 来源期刊: 中南药学
• 学科: 工学
• 关键词: 金盏菊 喷雾干燥 工艺 总皂苷
• 年，卷（期）: 2018,（2）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 183-186
• 页数: 4页
• 分类号: TS255.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.7539/j.issn.1672-2981.2018.02.010

摘要

目的 采用喷雾干燥法制备金盏菊提取物粉.方法 以粉体中总皂苷含量为指标,采用正交试验法,对影响粉体总皂苷含量的进风温度、进料流量、固形物含量、β-环糊精添加量进行研究,并将喷雾干燥工艺和热风干燥、冷冻干燥工艺进行比较.结果 喷雾干燥最佳工艺条件为:进风温度200℃、进料流量28 mL·min-1、可溶性固形物含量18％、β-环糊精量6％.该条件下制备的粉体中总皂苷含量为(34.91±0.12)％.同时,喷雾干燥的粉体中总皂苷含量较热风干燥高,喷雾干燥的干燥时间远小于冷冻干燥的时间.结论 喷雾干燥是适宜的金盏菊提取物粉制备方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	纵伟		219	1650	20.0	27.0
2	李晨		9	40	3.0	6.0
3	王文静		9	8	1.0	2.0
4	王雪竹		1	0	0.0	0.0