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原料:豌豆苗400克,大蒜2瓣,橄榄油适量,盐1克,生抽10毫升. 做法: 1.豌豆苗洗净,沥干水分,大蒜切片. 2.锅内热油炒香蒜片,倒入一碗清水. 3.加盐,把水烧开,豌豆苗放入锅内,盖上锅盖煮1分钟. 4.把豌豆苗彻底焯烫熟后捞出,加适量橄榄油和生抽即可.
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关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 拌豌豆苗
来源期刊 糖尿病之友 学科
关键词
年,卷(期) 2018,(3) 所属期刊栏目 饮食天地
研究方向 页码范围 29
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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