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摘要:
烈日之下,总是免不了烦躁、焦虑,热极难耐的时候,很多人都会选择来一杯冰镇的饮料,试图一解酷热。或许当时确实是消下去了,但是也会发现,没多久热气又蹭蹭地往上窜。那么,夏天到底应该怎样解暑,冷饮真的是最好的选择吗?在没有制冰工具的古代,人们会如何消夏?古人在夏天有没有冷饮可以喝呢?爱吃冰的郑樱桃冰镇饮品从周朝就有。那时有了一个专门机构,叫做"冰政"。
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 古代美人夏天喝什么?
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 夏天 古代 制冰 冷饮 饮料 解暑 饮品
年,卷(期) 2018,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 66-67
页数 2页 分类号 TS974.22
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研究主题发展历程
节点文献
夏天
古代
制冰
冷饮
饮料
解暑
饮品
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
总下载数(次)
32
总被引数(次)
196
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