厨房器械产品主要质量问题和改进建议

• 作者: 廖媛敏 钟文裕
• 来源期刊: 质量与认证
• 关键词: 厨房器械 常见不合格
• 年，卷（期）: 2018,（6）
• 所属期刊栏目: 检测
• 页码范围: 68-70
• 页数: 3页
• 字数: 1188字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16691/j.cnki.10-1214/t.2018.06.010

摘要

厨房机械产品通常是指通过高速运转的电动机驱动各种形式的刀具对食品进行粉碎、切片、切丝、搅拌、榨汁等加工处理的家用电器.本文对厨房器械产品在日常检验和各类监督抽查过程中发现的主要质量问题的原因进行分析并提出改进建议.