含铬革屑碱酶结合法提取水解胶原蛋白

• 作者: 但卫华 杨义清 梁永贤 温会涛 王坤余 王小卓
• 来源期刊: 西部皮革
• 学科: 工学
• 关键词: 含铬革屑 水解 脱铬 水解胶原蛋白
• 年，卷（期）: 2018,（1）
• 所属期刊栏目: 工艺与技术
• 页码范围: 56-60
• 页数: 5页
• 分类号: TS59
• 字数: 5019字
• 语种: 中文

摘要

为提高含铬革屑的脱铬率与胶原提取率,采用碱酶结合法进行处理,筛选了较优的碱性材料与蛋白酶,并探讨了最佳实验条件.研究发现,CaO的处理效果优于MgO、NaOH、NaHCO3,其最佳作用条件为CaO用量8％,反应温度70℃,反应时间5 h;中性蛋白酶水解碱处理铬渣的效果要好于碱性蛋白酶,其最佳作用条件为中性蛋白酶用量4％,反应温度37℃,反应pH7.5.采用CaO-中性蛋白酶结合的方法水解含铬革屑,胶原提取率为77.45％,脱铬率为99.71％.