东北地区生猪价格 下跌调研及后期走势分析

• 作者: 刘丑生 张娜 朱增勇 杨瑢 赵安平
• 来源期刊: 中国猪业
• 学科: 经济
• 关键词: 生猪价格 猪肉价格 东北地区 生猪产能
• 年，卷（期）: 2018,（4）
• 所属期刊栏目: 猪业经济
• 页码范围: 25-28,34
• 页数: 5页
• 分类号: F326.3
• 字数: 4864字
• 语种: 中文

摘要

生猪价格自2018年1月第2周开始持续快速下跌.为研究生猪价格下跌原因,2018年3月份对东北地区生猪产能扩张、 猪价下跌等进行了调研.结果表明,当前生猪价格下跌的主因是供给阶段性过剩,特别是东北地区规模企业扩张明显,年前压栏大猪加速了节后猪价的下跌.猪肉消费季节性下降,冻猪肉的大量进口也挤压了国内鲜销猪肉的市场,屠宰企业销售不畅,加快冻品入库,冻猪肉库存节后持续增加.低价导致部分养殖户开始淘汰母猪,规模企业放缓了产能扩张步伐,但能繁母猪产能总体未开始呈现实质性下降,2018年下半年规模企业产能将会加快释放,未来两年生猪供给将继续增加,生猪价格将继续处于本轮周期波谷,2018年生猪养殖总体还能处于微利状态.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘丑生		69	353	9.0	17.0
2	朱增勇	中国农业科学院农业信息研究所	175	233	8.0	12.0
3	张娜		79	12	2.0	3.0
4	赵安平		45	284	11.0	16.0
5	杨瑢		15	8	2.0	2.0