辨口味 识健康

• 作者: 陈咸川
• 来源期刊: 大众医学
• 学科: 医学
• 关键词: 口味 健康 《黄帝内经》 中医角度 酸味 健脾 柔肝 补肺
• 年，卷（期）: 2018,（3）
• 页码范围: 68-68
• 页数: 1页
• 分类号: R155.1

摘要

《黄帝内经》中提到：“心欲苦，肺欲辛，肝欲酸，脾欲甘，肾欲成，此五味之所合也。”这里说的就是五脏各有所喜好的味道。从中医角度看，不同味道的食物对相应的脏腑有调补作用。比如说，甜味入脾，酸味入肝，辛味入肺，苦味入心，成味入肾。适量甜味可以健脾，适量酸味可以柔肝，适量辛味可以补肺，适量苦味可以养心，

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈咸川	上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院老年科	70	377	10.0	18.0