藜麦不同生育期营养物质积累与分配规律

• 作者: 刘文瑜 杨发荣 金茜 魏玉明 黄杰
• 来源期刊: 草业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 藜麦 生育时期 干物质 营养物质 积累 分配 转运率
• 年，卷（期）: 2018,（7）
• 所属期刊栏目: 植物生产层
• 页码范围: 1720-1727
• 页数: 8页
• 分类号: S512.9|Q945.1
• 字数: 7305字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11829/j.issn.1001-0629.2017-0638

摘要

为探究藜麦(Chenopodium quinoa)生育期营养物质积累与分配动态规律,促进藜麦营养资源高效开发利用,本研究以“陇藜1号”为研究材料,通过田间试验,研究苗期、开花期、灌浆期和成熟期茎秆、籽粒、叶片、果穗以及全株粗蛋白含量(CP)、粗脂肪(EE)、磷(P)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量变化及转运差异,并对不同时期饲用品质进行比较,为藜麦生长期间营养价值研究提供参考.结果表明,单株干物质积累量呈先慢后快再慢的积累规律;果穗及籽粒中干物质含量(DM)最大值分别出现在灌浆期和成熟期,不同生育期各器官生物产量及营养价值差异显著(P＜0.05),叶片干物质的移动率最高,干物质输出率最大,转运率最高,根系干物质移动率和转运率最低;DM、NDF、ADF和P在生育期内均表现出先降低后上升的变化过程.整个生育时期内各器官营养物质转运率大小表现为叶片＞果穗＞茎秆＞根系,各生育时期不同器官间营养成分转运差异较大,总体表现为成熟期＞开花期＞灌浆期＞苗期,相对饲用价值苗期＞灌浆期＞开花期＞成熟期.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨发荣	甘肃省农业科学院畜草与绿色农业研究所	68	431	12.0	17.0
2	魏玉明	甘肃省农业科学院畜草与绿色农业研究所	38	259	9.0	15.0
3	黄杰	甘肃省农业科学院畜草与绿色农业研究所	31	327	10.0	17.0
4	刘文瑜	甘肃省农业科学院畜草与绿色农业研究所	24	128	8.0	11.0
5	金茜	甘肃省农业科学院畜草与绿色农业研究所	14	132	8.0	11.0