恭喜里推出秋季新品

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 秋季 XO酱 九宫格 虾球 消费者 创意 招牌 蔬菜
• 年，卷（期）: 2018,（6）
• 页码范围: 80-80
• 页数: 1页
• 分类号: TS972.112

摘要

粤菜餐厅恭喜里推出秋季菜品,其中创意独具的是九宫格虾虾农。九宫格虾虾农包括招牌虾球、蔬菜包、XO酱虾球三款点心。招牌虾球的每个虾球压制得非常紧实,很Q弹,新鲜美味;蔬菜包是用生菜包裹着菌菇,虽然小小的一个,但是非常爽口,创意十足;XO酱虾球采用了一整只新鲜大虾,XO酱是大厨精心特制的,恰到好处的火候,可以保证消费者吃到最鲜嫩的虾仁哟。