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摘要:
建立了流动注射光度法用于检测生鲜乳中的硫氰酸盐含量.样品经三氯乙酸溶液沉淀蛋白后,试液中的硫氰酸根与三价铁离子在弱酸性条件下生成红色硫氰酸铁络合物,用流动注射分析仪于460nm处进行测定.标准溶液浓度在400-40000μg/L范围内呈良好的线性相关,相关系数:0.99996.生鲜乳样品中添加硫氰酸盐标准品,回收率在89.2%-99.7%之间,相对标准偏差<1.59%.
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文献信息
篇名 流动注射光度法测定生鲜乳中的硫氰酸盐
来源期刊 现代科学仪器 学科 工学
关键词 硫氰酸盐 生鲜乳 流动注射光度法
年,卷(期) 2018,(5) 所属期刊栏目 分析测试技术和方法
研究方向 页码范围 46-49
页数 4页 分类号 TS252.2
字数 2478字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 范志影 中国农业科学院饲料研究所 31 336 10.0 18.0
2 朱超 中国农业科学院饲料研究所 16 34 3.0 5.0
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现代科学仪器
双月刊
1003-8892
11-2837/TH
大16开
北京海淀区西三环北路27号理化实验楼512室
1984
chi
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