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摘要:
根据食品中污染物限量要求来检测白酒中重金属铅的含量,利用石墨炉法进行检测及方法讨论.
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内容分析
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文献信息
篇名 白酒中铝含量的检测
来源期刊 酿酒 学科 工学
关键词 白酒 铅 石墨炉
年,卷(期) 2018,(4) 所属期刊栏目 新工艺·新设备·新技术
研究方向 页码范围 102-103
页数 2页 分类号 TS262.3|TS207.3
字数 1320字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 赵宁 2 1 1.0 1.0
2 卢俊宏 2 1 1.0 1.0
3 鲁倩 2 1 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
白酒
铅
石墨炉
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
酿酒
双月刊
1002-8110
23-1256/TS
大16开
哈尔滨市道里区端街43号
14-62
1974
chi
出版文献量(篇)
5787
总下载数(次)
25
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