《茶经》札记（三）

• 作者: 杨多杰
• 来源期刊: 月读
• 学科: 工学
• 关键词: 《茶经》 札记 器具 现代人 陆羽 喝茶 茶学 饮茶
• 年，卷（期）: ydc_2018,（9）
• 页码范围: 68-73
• 页数: 6页
• 分类号: TS971

摘要

喝茶为何要加盐 陆羽撰写的《茶经》，是茶学上最为重要的经典。其中第四章“四之器”，讲述的是唐代饮茶所需的器具。在茶圣陆羽看来，这些器具都必不可少。正所谓“二十四器阙一，则茶废矣”。但时过境迁，很多器具都已淡出了现代人的茶台。甚至于我们完全不知道它们存在的意义。鹾簋，就属于这一类。