红蓝光对蔬菜品质影响的研究进展

• 作者: 刘厚诚 宋世威 魏晶晶
• 来源期刊: 照明工程学报
• 学科: 农学
• 关键词: 红蓝光 营养品质 功能成分 蔬菜 植物光合作用
• 年，卷（期）: 2018,（4）
• 所属期刊栏目: 植物照明
• 页码范围: 1-7,30
• 页数: 8页
• 分类号: S626
• 字数: 5072字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-440X.2018.04.001

摘要

红蓝光是植物光合作用吸收的主要光源.我们简要地总结了红蓝光对蔬菜营养品质和蔬菜保健功能成分的影响,介绍了红蓝光对蔬菜品质影响的机理,为进一步研究红蓝光调控蔬菜品质,以及红光蓝光之间的协同作用机理提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘厚诚	华南农业大学园艺学院	150	1602	21.0	35.0
2	宋世威	华南农业大学园艺学院	84	403	10.0	16.0
3	魏晶晶	华南农业大学园艺学院	2	5	1.0	2.0