GC法测定脂肪酸甘油酯型鱼油软胶囊中EPA、DHA的含量

• 作者: 黄艳芳
• 来源期刊: 大众科技
• 学科: 工学
• 关键词: 鱼油软胶囊 GC法 EPA DHA
• 年，卷（期）: 2018,（6）
• 所属期刊栏目: 轻工与化工
• 页码范围: 31-34
• 页数: 4页
• 分类号: TS207
• 字数: 3095字
• 语种: 中文

摘要

文章研究了气相色谱测定脂肪酸甘油酯型鱼油软胶囊中EPA、DHA含量的方法.以正己烷为溶剂制备对照品(鱼油标准物质)及供试样品溶液并进行甲酯化.用气相色谱法分别分析其中的甲酯分析的色谱柱为DB-FFAP毛细管柱(30m×0.250mm×0.25μm),进样口温度250℃,检测器温度270℃,载气为N2.EPA and DHA含量用外标法计算.EPA、DHA的相对标准偏差RSD分别为0.84％和0.73％,回收率分别为97.44％和100.34％.该法分析速度快捷、准确、重现性好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄艳芳		3	1	1.0	1.0