皇竹草和喷浆玉米皮混合对瘤胃发酵特性的影响

• 作者: 兰瑞霞 吴征敏 吴浩浩 尹福泉 王志敬 赵志辉
• 来源期刊: 草业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 皇竹草 喷浆玉米皮 降解率 挥发性脂肪酸 混合效应
• 年，卷（期）: 2018,（7）
• 所属期刊栏目: 后生物生产层
• 页码范围: 1797-1804
• 页数: 8页
• 分类号: S816.33|S816.6
• 字数: 6436字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11829/j.issn.1001-0629.2017-0656

摘要

为了解皇竹草(Pennisetum sinese)和喷浆玉米皮(Spouting corn bran)的组合利用效果,通过体外产气法探讨了皇竹草和喷浆玉米皮按100∶0、75∶25、50∶50、25∶75、0∶100比例混合后发酵24和48 h的有机物质、纤维物质降解率和挥发性脂肪酸浓度及其混合效应的变化情况,从而为喷浆玉米皮在山羊养殖中的应用提供理论基础和依据.试验结果表明,在发酵48 h时随着喷浆玉米皮比例的增加,有机物降解率呈极显著增加趋势(P＜0.01);0∶100组合时中性洗涤纤维降解率显著最高(P＜0.05);48 h时混合组的酸性洗涤纤维降解率均显著高于单一原料组(P＜0.05);发酵24 h时,随着喷浆玉米皮的比例增加,乙酸、丙酸和丁酸浓度均呈增加趋势;48 h时,均以25∶75混合的乙酸、丙酸和丁酸浓度最高.有机物质(OM)、中性洗涤纤维(NDF)和粗纤维(CF)按75∶25和50∶50比例混合时在两个时间段均为正混合效应,25∶75混合有负混合效应出现;丙酸和丁酸以50∶50混合时混合效应在两个时间段均为最大,乙酸在发酵24 h时,最佳混合效应的混合比例是75∶25.综上所述,皇竹草和喷浆玉米皮在75∶25和50∶50混合时产生最佳混合效果.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	尹福泉	广东海洋大学农学院	42	202	9.0	11.0
2	赵志辉	广东海洋大学农学院	16	10	2.0	2.0
3	吴征敏	广东海洋大学农学院	11	25	3.0	4.0
4	吴浩浩	广东海洋大学农学院	14	30	3.0	4.0
5	王志敬		2	2	1.0	1.0
6	兰瑞霞	广东海洋大学农学院	7	9	2.0	3.0