让世界爱上川菜 “2018（首届）世界川菜大会”吹响集结号

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 世界 川菜 长江经济带 地方菜系 四川省 成都市 国际化 中餐
• 年，卷（期）: 2018,（7）
• 页码范围: 12-13
• 页数: 2页
• 分类号: TS972.12

摘要

为响应国家＂一带一路＂倡议并主动融入建设＂长江经济带＂发展战略,推动中餐国际化发展,积极开展地方菜系特色餐饮产业＂走出去＂工作,由四川省商务厅、四川省侨联指导,世界中餐业联合会主办,成都市双流区商务局支持的＂2018（首届）世界川菜大会＂将于9月19日至22日在成都双流召开。