日本甜菜制糖业的有效管理及其启示

• 作者: 刘晓雪 卢秉福 吴艳玲 周艳丽 张文彬
• 来源期刊: 中国农学通报
• 学科: 经济
• 关键词: 甜菜 食糖 制糖业
• 年，卷（期）: 2018,（34）
• 所属期刊栏目: 三农研究
• 页码范围: 146-150
• 页数: 5页
• 分类号: F316.5
• 字数: 5989字
• 语种: 中文

摘要

日本甜菜制糖业经过140多年的发展,具有国际先进水平.通过分析日本甜菜糖业的有效管理,可以发现在食糖贸易方面,日本对进口原糖征收高额关税,保护本国的食糖产业;在食糖定价方面,综合考虑了糖农利益、糖厂利益、消费者利益;在甜菜生产方面,种植采用纸筒育苗移栽技术,实现了甜菜生产全过程机械化;在甜菜收购方面,实行以质论价,按甜菜含糖率确定价格.借鉴日本甜菜制糖业的成功经验,提出了中国甜菜制糖业发展的产业政策、甜菜生产与管理等建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴艳玲		30	63	5.0	7.0
2	周艳丽		39	212	9.0	11.0
3	卢秉福		62	634	15.0	22.0
4	张文彬		19	143	7.0	11.0
5	刘晓雪		95	387	10.0	13.0