猪肝酯酶杂化“纳米花”的制备及其对菊酯类农药的水解性能研究

• 作者: 于劲松 叶泰 彭开敏 徐斐 曹慧 袁敏
• 来源期刊: 分析测试学报
• 学科: 化学
• 关键词: 杂化纳米花 猪肝酯酶(PLE) 菊酯类农药 酶活力 酶解
• 年，卷（期）: 2018,（12）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 1412-1417
• 页数: 6页
• 分类号: O657.3|F767.2
• 字数: 4212字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-4957.2018.12.002

摘要

采用生物矿化策略,在磷酸盐缓冲液中制备了猪肝酯酶(Porcine liver esterase,PLE)杂化“纳米花”(Ca3(PO4)2-PLE).利用扫描电镜、元素能谱分析及红外光谱对所制备的杂化“纳米花”进行了形貌和成分分析.对杂化“纳米花”制备过程中的参数进行优化,结果表明:在10 mmol/L磷酸盐缓冲液(pH 7.4)中,猪肝酯酶质量浓度为0.3 g/L,钙离子浓度为500 mmol/L,制备温度为20℃时,所制备的Ca3(PO4)2-PLE具有最高酶活,其酶活为同等酶浓度下液酶酶活的169％.将制备的Ca3(PO4)2-PLE用于4种菊酯类农药的酶解性能研究,发现相同条件下,Ca3(PO4)2-PLE的酶解率均优于液酶.此外,制备的Ca3(PO4)2-PLE用于菊酯农药酶解循环2次后仍保持70％以上的活力.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	袁敏	上海理工大学医疗器械与食品学院上海食品微生物工程研究中心	50	168	5.0	10.0
2	于劲松	上海理工大学医疗器械与食品学院上海食品微生物工程研究中心	57	194	6.0	11.0
3	曹慧	上海理工大学医疗器械与食品学院上海食品微生物工程研究中心	86	369	9.0	15.0
4	叶泰	上海理工大学医疗器械与食品学院上海食品微生物工程研究中心	20	32	4.0	4.0
5	彭开敏	上海理工大学医疗器械与食品学院上海食品微生物工程研究中心	1	1	1.0	1.0