青贮饲料的调制与利用技术

• 作者: 刘皆惠 郭太雷
• 来源期刊: 畜牧与饲料科学
• 学科: 农学
• 关键词: 青贮饲料 调制 技术
• 年，卷（期）: 2018,（4）
• 所属期刊栏目: 动物营养与饲料科学
• 页码范围: 56-58,88
• 页数: 4页
• 分类号: S816.53
• 字数: 3807字
• 语种: 中文

摘要

青贮是在厌氧和湿润环境条件下,乳酸菌利用原料中的碳水化合物产生大量的乳酸积累,从而抑制各种微生物的生长和繁殖,使原料得以长期保存的饲料调制方法.青贮饲料具有柔软多汁、气味酸香、营养丰富、适口性好、利用率高和便于保存等特点,已成为家畜不可或缺的组成部分.通过对青贮原理、原料选择、窖池建设、制作步骤、取喂方法等方面的技术进行介绍,旨在为广大农牧民和饲草料生产企业与规模养殖场提供借鉴.