桓仁蛤蟆油膨胀度与浸泡时间的试验研究

• 作者: 江欣智
• 来源期刊: 中国林副特产
• 学科: 农学
• 关键词: 桓仁蛤蟆油 膨胀度 浸泡时间 试验研究
• 年，卷（期）: 2018,（1）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 55-56
• 页数: 2页
• 分类号: S879.6
• 字数: 2063字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13268/j.cnki.fbsic.2018.01.017

摘要

研究了桓仁蛤蟆油膨胀度与浸泡时间的相关性,得出了桓仁蛤蟆油浸泡时间与膨胀度的变化关系,从而表明桓仁蛤蟆油具有独特的地域性特点,不同于其它地区的蛤蟆油,该试验研究规范了企业对蛤蟆油的质量要求,对保证桓仁蛤蟆油的产品品质、提升桓仁蛤蟆油的知名度和促进桓仁县林蛙产业又好又快发展,具有十分重要的意义.