最适水分检验方法及含量范围对柴达木枸杞干制及贮存的指导作用研究

• 作者: 张万玉 张靖鹏 高振鹏
• 来源期刊: 食品界
• 年，卷（期）: 2018,（10）
• 所属期刊栏目: 调查研究
• 页码范围: 56-57
• 页数: 2页
• 字数: 2511字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-638X.2018.10.027

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	高振鹏		96	1428	20.0	34.0
2	张靖鹏	西北农林科技大学青海省特色浆果资源利用质量与安全控制重点实验室	2	0	0.0	0.0
3	张万玉		2	0	0.0	0.0