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摘要:
对羊肚菌成熟子实体的转录组进行高通量测序,并对得到的unigene进行基因本体论富集分析、真核生物直系同源聚类分析和代谢通路分析.经组装,共得到14637条unigene,其中8495个unigene得到了功能注释;利用基因本体论富集分析、真核生物直系同源功能分类将注释unigene划分分别为58个和25个功能类别,涉及物质合成与代谢、呼吸与能量代谢、信号传导等诸多生理生化过程.在此基础之上,通过对羊肚菌采后生理涉及的unigene进行深入分析,发现大量参与呼吸代谢、碳水化合物代谢、组织软化、氧化褐变等相关途径的关键基因.研究结果为羊肚菌采后品质变化机制的研究、贮藏保鲜技术的开发提供了一定的理论基础.
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文献信息
篇名 梯棱羊肚菌子实体转录组测序及解析
来源期刊 食品科学 学科 工学
关键词 羊肚菌 转录组测序 功能注释 营养代谢 贮藏保鲜
年,卷(期) 2018,(18) 所属期刊栏目 生物工程
研究方向 页码范围 81-87
页数 7页 分类号 TS255.2
字数 7594字 语种 中文
DOI 10.7506/spkx1002-6630-201818013
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘达玉 成都大学药学与生物工程学院 171 731 13.0 17.0
2 王金秋 成都大学药学与生物工程学院 16 24 3.0 4.0
3 耿放 成都大学药学与生物工程学院 10 20 3.0 3.0
4 李翔 成都大学药学与生物工程学院 45 209 7.0 13.0
5 叶鸿亮 成都大学药学与生物工程学院 1 4 1.0 1.0
6 梁道崴 成都大学药学与生物工程学院 1 4 1.0 1.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
羊肚菌
转录组测序
功能注释
营养代谢
贮藏保鲜
研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品科学
半月刊
1002-6630
11-2206/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-439
1980
chi
出版文献量(篇)
24602
总下载数(次)
47
总被引数(次)
348406
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