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猪油与植物油“混搭”或能抵抗肥胖
猪油与植物油“混搭”或能抵抗肥胖
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摘要：
让猪油退出厨房来减肥不仅无效,而且可能更肥胖.湖南农业大学的一项最新前瞻性研究成果表明,中国人以猪油为基础油脂,与植物油搭配食用的传统饮食习惯,具有极显著抗肥胖功能.
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植物油与猪油的调和油对小鼠血脂和肾功能的影响
猪油
玉米油
大豆油
调和油
血脂
肾功能
心血管
进口植物油混舱分卸比例分割偏差因素分析
进口植物油
船舱
卸货
比例
偏差
植物油与猪油的1∶1调和油对小鼠血脂及肝脏脂质代谢的影响
调和油
猪油
菜籽油
大豆油
PPARγ
RXRα
血脂
抗氧化
植物油料与植物油中砷含量检测的研究
植物油料
植物油
氢化物原子吸收
压力消解
砷含量
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期刊影响力
食经
主办单位：
广东省食品行业协会
出版周期：
月刊
ISSN：
1674-2044
CN：
44-1646/TS
开本：
出版地：
广州市水荫路52号1号楼8楼
邮发代号：
创刊时间：
语种：
chi
出版文献量（篇）
11142
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1
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36
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