宁夏优质奶源建设转型升级的机遇和挑战

• 作者: 刘维华
• 来源期刊: 中国乳业
• 关键词: 宁夏 奶源基地 转型升级 机遇 挑战
• 年，卷（期）: 2018,（10）
• 所属期刊栏目: 奶业经济
• 页码范围: 17-20
• 页数: 4页
• 字数: 5057字
• 语种: 中文

摘要

介绍宁夏优质奶源建设所取得的“生产方式加快转变、监管水平不断提升、质量安全和营养水平大幅提高”三大方面,并提出奶源监测监管所面临的挑战,指出未来奶源建设的重点和方向,即提高认识,明确责任;强化培训,规范程序;紧盯散户,引导升级;狠抓认证,全面提升.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘维华		39	89	5.0	8.0