基于GICT技术快速筛查水产品中氟苯尼考残留

• 作者: 方凯 桂淦 桑丽雅 沈亚东 荣朝振 赖年悦 陈贵生
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 工学
• 关键词: 胶体金免疫层析法 水产品 氟苯尼考残留 快速筛查
• 年，卷（期）: 2018,（26）
• 所属期刊栏目: 食品科学·检测分析
• 页码范围: 167-169
• 页数: 3页
• 分类号: TS207.5
• 字数: 3227字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2018.26.051

摘要

[目的]应用现代检测技术,对水产品中药物残留实施监控,推动水产品市场准入制度和基地准出制度的实施.[方法]运用胶体金免疫层析法(GICT)对采集的水产样品中可能残留的违禁药物氟苯尼考进行快速筛查.[结果]此方法氟苯尼考检测限能达到≤50μg/kg,能满足水产品质量安全监管需要,大大减少了基层对水产品安全检测的盲区.[结论]GICT是一种新型快速免疫检测技术,具有特异性强、操作简便快捷、检测成本低等优点,可为水产品中的违禁药物残留监控提供技术支持.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赖年悦		14	75	5.0	8.0
2	桑丽雅		21	198	9.0	13.0
3	荣朝振		2	4	2.0	2.0
4	桂淦		4	5	2.0	2.0
5	陈贵生		1	2	1.0	1.0
6	方凯		2	3	1.0	1.0
7	沈亚东		1	2	1.0	1.0