柿子醋香

• 作者: 缪金培
• 来源期刊: 家庭中医药
• 年，卷（期）: 2018,（1）
• 所属期刊栏目: 药膳食疗
• 页码范围: 61
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

冬季,天空辽远,村庄疏落,真是寂静极了. 柿子挂在树上红彤彤的,像一盏盏红灯笼,格外惹人眼.而摘下来的柿子经常是满筐满篓的,吃是吃不完的,于是人们开始忙着酿造柿子醋. 每年,我家的柿子树上都能结数百斤大柿子.那时母亲还在,父亲和母亲总是挑选出个儿大、色鲜、没有磕碰印痕的柿子做柿子醋.