油茶种仁总蛋白提取及双向电泳分析

• 作者: 刘祾悦 吴波 杜维 闫蕊 阮成江
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 油茶 种仁总蛋白 提取方法 双向电泳
• 年，卷（期）: 2018,（2）
• 所属期刊栏目: 油料蛋白
• 页码范围: 79-83
• 页数: 5页
• 分类号: TS229|TQ936
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-7969.2018.02.018

摘要

以油茶种仁为实验材料,用不同方法提取油茶种仁总蛋白,同时对双向电泳条件进行了探索与优化,建立了一套适合油茶种仁总蛋白双向电泳分析的优化体系.结果表明:改良后的TCA-丙酮法可以有效提取出油茶种仁总蛋白,得到了816个蛋白点,蛋白点主要集中在等电点pH 4.0～6.0之间;选用17 cm pH 4～7 IPG胶条,优化的等电聚焦程序为250 V 0.5 h、1 000 V 2 h、8 000 V5h、8 000 V 60 000 Vh和500 V 24 h,可获得背景清晰、分辨率较高的双向电泳图谱.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	阮成江	大连民族大学资源植物研究所	72	462	13.0	17.0
2	杜维	大连民族大学资源植物研究所	5	16	2.0	4.0
3	吴波	大连民族大学资源植物研究所	2	2	1.0	1.0
4	闫蕊	大连民族大学资源植物研究所	2	2	1.0	1.0
5	刘祾悦	大连民族大学资源植物研究所	1	1	1.0	1.0