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摘要:
为解决传统白酒固态发酵期间的乙醇含量检测人工采样、理化测试的缺陷,设计了智能在线监测装置,可插入窖池全程自动在线监测窖池乙醇气体浓度,并对采集到的数据进行无线传输.现场实验证明,该装置使用简易方便、测量精度高,具有很强的推广应用价值.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 固态窖池乙醇浓度在线监测系统的设计
来源期刊 安徽科技 学科
关键词 固态发酵 乙醇浓度 在线监测 无线传输
年,卷(期) 2018,(11) 所属期刊栏目 研究园地
研究方向 页码范围 45-48
页数 4页 分类号
字数 2970字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张力 安徽大学电子信息工程学院 11 41 3.0 6.0
2 丁婕 安徽大学电子信息工程学院 4 0 0.0 0.0
3 郝标 5 8 1.0 2.0
4 杨牢记 安徽大学电子信息工程学院 1 0 0.0 0.0
5 杨红文 安徽大学电子信息工程学院 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
固态发酵
乙醇浓度
在线监测
无线传输
研究起点
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相关学者/机构
期刊影响力
安徽科技
月刊
1007-7855
34-1164/N
大16开
安徽省合肥市明光路46号东方大厦21层
26-71
1988
chi
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7689
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