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校企合作模式在高校酒店管理专业实训教学中的应用
校企合作模式在高校酒店管理专业实训教学中的应用
作者:
左成吏
原文服务方:
当代旅游
酒店管理专业
校企合作
教学
应用
摘要:
文章通过对我国高校酒店管理专业校企合作教学模式的研究,提交了酒店管理专业应以顶岗培训和就业相互融合的模式作为校企合作的主要方式,指出了我国高校必须建立星级酒店与国内外著名酒店管理公司为主的多层次高质量的顶岗实训基地,严控顶岗实习过程管理,实施学校、酒店双导师制度,才能确保实习效果.达到培育高素质应用型酒店管理专业人才的教学目的、增进高校学生高质量、高水平的就业,进而增强我国高校的核心竞争力.培养更多杰出的酒店管理人才.
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文献信息
篇名
校企合作模式在高校酒店管理专业实训教学中的应用
来源期刊
当代旅游
学科
关键词
酒店管理专业
校企合作
教学
应用
年,卷(期)
2018,(11)
所属期刊栏目
生态与资源
研究方向
页码范围
140
页数
1页
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字数
语种
中文
DOI
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左成吏
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应用
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
当代旅游
主办单位:
黑龙江省创联文化传媒有限公司
出版周期:
半月刊
ISSN:
1671-7740
CN:
23-1508/G
开本:
大16开
出版地:
邮发代号:
创刊时间:
2017-01-01
语种:
chi
出版文献量(篇)
7586
总下载数(次)
0
总被引数(次)
234
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