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乐享红酒之八 说说侍酒
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摘要：
侍酒, 说的是运用专业酒水知识和技能, 提供酒类服务和咨询, 进行菜单的设计, 酒的鉴别、品评、采购、销售以及酒窖管理等.提供侍酒服务的人被称为"侍酒师", 侍酒师有专门的培训课程.哦, 听起来是不是太专业了?
我们在这里说说我们自己可以掌握的简单侍酒知识, 够我们品红酒时用就好.
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期刊影响力
长寿
主办单位：
天津科学技术出版社有限公司
出版周期：
月刊
ISSN：
1006-2742
CN：
12-1040/N
开本：
16开
出版地：
天津市和平区西康路35号康岳大厦11层
邮发代号：
6-66
创刊时间：
1980
语种：
chi
出版文献量（篇）
9947
总下载数（次）
2536
总被引数（次）
257
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