霉菌毒素中毒症状和预防措施

• 作者: 刘云鹏 迂斌 邹明媚 黄建平
• 来源期刊: 中国饲料添加剂
• 学科: 农学
• 关键词: 霉菌毒素 中毒症状 预防 代谢产物 饲料原料 田间生长 饲料加工 运输过程
• 年，卷（期）: 2018,（11）
• 页码范围: 8-8
• 页数: 1页
• 分类号: S816.9

摘要

霉菌毒素是霉菌和真菌在谷物（大豆、玉米、麸皮）中繁殖时产生的有毒代谢产物。它普遍存在于管理不好的饲料原料中，毒素在谷物田间生长、收获、饲料加工、仓储及运输过程皆可产生。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄建平		59	22	2.0	2.0
2	迂斌		68	23	2.0	2.0
3	刘云鹏		44	17	2.0	2.0
4	邹明媚		40	14	2.0	2.0