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原文服务方: 农技服务       
摘要:
为探析定西市马铃薯重金属安全性风险情况,选择5个马铃薯主产县渭源、通渭、临洮、安定和岷县的生产基地和批发市场的70个样品进行砷、汞、铅、镉4种重金属风险监测.结果表明:5个马铃薯主产县的马铃薯重金属均符合《食品安全国家标准化食品中污染物限量》GB 2762-2016的要求,结果均符合标准最大限量.
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文献信息
篇名 定西市马铃薯重金属安全性风险监测评价
来源期刊 农技服务 学科
关键词 马铃薯 重金属 风险 分析
年,卷(期) 2018,(4) 所属期刊栏目 产业技术
研究方向 页码范围 44-45
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
马铃薯
重金属
风险
分析
研究起点
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相关学者/机构
期刊影响力
农技服务
月刊
1004-8421
52-1058/S
32开
1984-01-01
chi
出版文献量(篇)
24479
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总被引数(次)
29555
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