腐植酸与乳酸杆菌联合使用对奶牛产奶量和乳品质的影响

• 作者: 孙明杰 徐海燕 曾佳佳 李士栋 王丽荣 谷巍 陈振 陈静
• 来源期刊: 中国饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 腐植酸 乳酸杆菌 体细胞 产奶量 乳品质
• 年，卷（期）: 2018,（9）
• 所属期刊栏目: 科学实验研究
• 页码范围: 38-41
• 页数: 4页
• 分类号: S823
• 字数: 3253字
• 语种: 中文
• DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20180908

摘要

试验旨在研究腐植酸(FA)与乳酸杆菌联合使用对奶牛体细胞数、产奶量和乳品质的影响.试验选用相同胎次、泌乳期和产奶量相近的荷斯坦奶牛,随机分成3组,对照组饲喂基础日粮,试验组Ⅰ在基础日粮中添加用乳酸杆菌发酵的腐植酸(FA发酵组),试验组Ⅱ在基础日粮中添加FA+乳酸杆菌(FA+菌组).预试期1周,正式期3周.结果表明:腐植酸乳酸杆菌联合使用可一定程度上降低奶牛的体细胞数;FA+菌组第3周的产奶量较对照组提高5.21%;FA+菌组第2周的乳脂含量较对照组提高46.94%,FA发酵组第1周的乳糖和蛋白较对照组分别提高4.10%、4.18%.可见,腐植酸乳酸杆菌联合使用能在一定程度上降低奶牛体细胞数,降低隐形乳房炎的发病率.FA+菌组提高奶牛产奶量和乳品质中乳脂的作用优于FA发酵组,FA发酵组提高乳品质中乳糖和蛋白的效果优于FA+菌组.