江苏省生猪屠宰企业省级抽查制度实践

• 作者: 佴梅 李智健
• 来源期刊: 中国动物检疫
• 学科: 农学
• 关键词: 生猪屠宰 督查 “双随机、一公开”
• 年，卷（期）: 2018,（7）
• 所属期刊栏目: 兽医管理
• 页码范围: 39-42
• 页数: 4页
• 分类号: S851.34
• 字数: 4016字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-944X.2018.07.011

摘要

生猪屠宰监管职能划转后,2017年江苏省农委将“随机抽查、随机选派检查人员,及时向社会公开查出情况”的监管模式应用于生猪屠宰企业省级检查.择选苏南、苏中、苏北3个区域的8家生猪定点屠宰企业,对屠宰企业的资质要求、设施设备、人员配置、质量管理、档案管理、安全生产管理等内容进行了试点检查.经试点,该模式在有效落实国家督查要求,增强省级屠宰督导能力,培育屠宰监督骨干力量等方面成效明显,但也存在屠宰监管法律、法规及标准不完善,多边、重复检查致使基层畏难,运行机制不畅等监管问题.解决这些问题,应建立相应检查制度,完善工作方案,加强基础保障,以提升屠宰监督效能,全面推动屠宰监督省级“双随机、一公开”检查优化升级.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	佴梅		7	13	2.0	3.0
2	李智健		2	0	0.0	0.0