中国苹果产品出口现状、竞争力分析及提升对策

• 作者: 刘梦琪 赵俊晔
• 来源期刊: 中国食物与营养
• 关键词: 鲜苹果 浓缩苹果汁 出口竞争力 钻石模型 对策
• 年，卷（期）: 2018,（6）
• 所属期刊栏目: 消费与流通
• 页码范围: 47-51
• 页数: 5页
• 字数: 4699字
• 语种: 中文

摘要

中国是苹果产品的重要生产国和出口国.2016年我国鲜苹果出口量增加到132.20万t,浓缩苹果汁的出口量回升至50.64万t,均居世界首位.文章分别对比了鲜苹果和浓缩苹果汁贸易五大国的国际市场占有率(MS)、显性比较优势指数(RCA)和出口价格,发现我国鲜苹果和浓缩苹果汁的MS最高,且不断上升;两者的RCA不高,但2016年均有所增加;价格方面,2016年两者的出口价格出现了不同程度的跌落.文章利用钻石模型分析我国在苹果生产条件、相关产业、消费市场和政府作为等方面的优势,并提出相关对策.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵俊晔	中国农业科学院农业信息所	54	1370	19.0	36.0
2	刘梦琪	中国农业科学院农业信息所	1	10	1.0	1.0