发达国家食品安全监管现状及对我国的启示

• 作者: 杨艳芬
• 来源期刊: 中国果菜
• 学科: 经济
• 关键词: 食品安全 国外 影响因素 成功经验 研究进展
• 年，卷（期）: 2018,（9）
• 所属期刊栏目: 质量控制
• 页码范围: 14-17
• 页数: 4页
• 分类号: F273
• 字数: 3888字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19590/j.cnki.1008-1038.2018.09.004

摘要

食品安全关乎国计民生,不同国家依据各自国情,逐渐发展形成了一套行之有效的管理措施,来保障本国的食品安全.文章分析了食品安全的影响因素,并对欧洲、美国、日本的食品安全问题研究情况进行了分析和总结,借鉴发达国家在食品安全方面的成功经验,提出了一些关于我国食品安全发展的建议和启示.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨艳芬		5	8	1.0	2.0