粉杂1号粉蕉

• 来源期刊: 广东农村实用技术
• 学科: 农学
• 关键词: 粉蕉 可溶性固形物含量 可溶性糖含量 维生素C含量 广东省 单果重 酸含量 可食率
• 年，卷（期）: 2018,（6）
• 页码范围: 17-17
• 页数: 1页
• 分类号: S668.1

摘要

2018年广东省农业主导品种。特征特性树势中等，叶片开张、较短窄，假茎高325厘米。果指短而粗，果指长度和果指周长均为13．6厘米，果顶钝尖或圆，单果重143克，平均梳重2．0公斤，成熟果皮黄色，皮厚0．15厘米，果肉奶油色或乳白色，肉质软滑，味浓甜带甘、微酸，可溶性固形物含量约25．72％，可溶性糖含量21．06％，可滴定酸含量0．45％，维生素C含量14．6毫克／100克果肉，可食率74．2％，品质优，货架期比其它粉蕉长。