口味身份

• 作者: 梁文道
• 来源期刊: 学习之友
• 学科: 经济
• 关键词: 口味 香港人 北方人 公司 同事 淡出
• 年，卷（期）: 2018,（4）
• 页码范围: 37-38
• 页数: 2页
• 分类号: F718

摘要

最近公司搬新家，地方大上几倍，但也偏远了几倍，于是特地开了一个饭堂。问题是公司里的同事来自五湖四海，除了本地香港人，还有不少北方人，这饭堂该做什么菜好呢？那群北方同事住在香港多年，口里早就淡出鸟来了，他们无论如何都吃不惯口味比较清淡的粤莱，平日一碗云吞面也要猛下酱油加辣酱，弄成一团黑漆漆的才过瘾。