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文献信息
| 篇名 | 豆腐 | ||
| 来源期刊 | 读天下 | 学科 | 工学 |
| 关键词 | 豆腐 海外留学 中国食品 淮南王 唐人街 风味 | ||
| 年，卷（期） | dtx_2018,（1） | 所属期刊栏目 | |
| 研究方向 | 页码范围 | 19 | |
| 页数 | 1页 | 分类号 | TS214.2 |
| 字数 | 语种 | 中文 | |
| DOI | |||
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期刊影响力
读天下
主办单位：
出版周期：
其它
ISSN：
2095-2112
CN：
开本：
16开
出版地：
邮发代号：
28-319
创刊时间：
2011
语种：
chi
出版文献量（篇）
4498
总下载数（次）
18
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