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摘要:
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食用菌干制加工技术
食用菌
干制
水分
原理
方法
食用菌生产与经营的法律监管方式
食用菌
生产与经营
管理规范
法规体系
知识产权
法律监管
生态文明建设背景下农村金融助力食用菌生产
生态文明建设
农村金融
食用菌生产
食用菌生态营销分析及发展策略
食用菌
生态营销
品牌
口碑
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 《食用菌生产与加工》生态课堂的构建
来源期刊 食品界 学科
关键词
年,卷(期) 2018,(8) 所属期刊栏目 食品教学
研究方向 页码范围 172
页数 1页 分类号
字数 1659字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.2095-638X.2018.08.124
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 殷微微 20 57 5.0 7.0
2 张瑜 28 90 5.0 8.0
3 张术丽 18 23 3.0 4.0
4 陈广玉 19 34 3.0 4.0
5 杨丽莉 5 1 1.0 1.0
传播情况
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引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
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二级引证文献  (0)
2018(0)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品界
月刊
2095-638X
10-1162/TS
16开
北京市西城区禄长街头条4号
2013
chi
出版文献量(篇)
4266
总下载数(次)
3
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