新技术在食品微生物检验检测中的应用浅谈

• 作者: 陈妙瑞
• 来源期刊: 企业技术开发
• 学科: 工学
• 关键词: 新技术 食品微生物 检验检测 应用
• 年，卷（期）: 2018,（7）
• 页码范围: 56-58
• 页数: 3页
• 分类号: TS207

摘要

伴随分子生物学技术与微电子技术的快速发展，其应用领域愈加广泛，将其应用在食品微生物检验检测工作中，能够不断提高准确程度与可靠程度。基于此，文章将新技术作为重点研究对象，阐述其在食品微生物检验检测中的具体应用，希望有所帮助。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈妙瑞		7	7	2.0	2.0