不同前处理方法对猪组织中喹诺酮类兽药残留检测效果对比

• 作者: 方勇 李彭 杨文建 王杰 白宇杰 胡秋辉 裴斐 马宁
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 农学
• 关键词: EMR-L OasisPRiMEHLB 液液萃取 喹诺酮类 猪组织
• 年，卷（期）: 2018,（18）
• 所属期刊栏目: 安全检测
• 页码范围: 309-314
• 页数: 6页
• 分类号: S859.84
• 字数: 5365字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201818047

摘要

采用超高效液相色谱-三重四极杆质谱和飞行时间质谱技术,比较EMR-L、Oasis PRiME HLB和液液萃取法对猪组织中16种喹诺酮类兽药残留检测效果的影响.目标兽药以基质匹配工作曲线进行定量,在1.0～100.0μg/L范围内线性关系良好,在5、10、20μg/kg加标量条件下使用超高效液相色谱-串联质谱检测,EMR-L和Oasis PRiME HLB方法处理的猪组织中加标回收率(71.7％～106.9％、70.7％～118.3％)、相对标准偏差(0.2％～16.8％、0.1％～17.8％)、定量限(0.13～0.56、0.27～1.36μg/kg)和检出限(0.04～0.23、0.08～0.41μg/kg)均满足方法学要求.针对不同基质成分样品,采用不同的前处理技术减少假阳性结果的产生,以适用于日益增长的动物源性食品兽药残留检测的需求.本研究采用的2种方法操作简便、灵敏度高、重复性好,满足对猪组织中多兽药残留的定性、定量分析.