东来顺 百年品牌 一菜成席

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 经济
• 关键词: 东来顺 红烧牛尾 羊肉片
• 年，卷（期）: 2018,（11）
• 页码范围: 7-9
• 页数: 3页
• 分类号: F719.3

摘要

老字号是城市文化的象征,不仅是品牌,更能体现一座城市的温度。它们承载着独特的技艺和精深的文化,承载着城市变迁的历史和老百姓心中美好的印象。东来顺火锅从1914年至今,已有百余年的历史,是东来顺主营的精品佳肴。观一观古朴的紫铜火锅;赏一赏红白相间的羊肉片;闻一闻香浓清淡的口蘑汤.