夏天无种茎霉变菌种分离鉴定及生物学特性研究

• 作者: 余志光 宋美玲 张琦 李文斌 罗睿杰 蔡琦 黄胜和
• 来源期刊: 中药材
• 学科: 医学
• 关键词: 夏天无种茎 霉菌 温度 pH 相对湿度
• 年，卷（期）: 2018,（11）
• 所属期刊栏目: 栽培与饲养
• 页码范围: 2516-2518
• 页数: 3页
• 分类号: R282.2
• 语种: 中文
• DOI: 10.13863/j.issn1001-4454.2018.11.006

摘要

目的:为防治夏天无种质块茎保存过程中经常发生的霉变提供理论依据.方法:以霉变夏天无种茎为材料,分离霉变菌种,利用分子生物学方法鉴定种类,并研究温度、pH、相对湿度等对其生长的影响.结果:从霉变的夏天无块茎表面共分离出4种致霉菌,分别鉴定为卷枝毛霉、白地霉、花斑曲霉、橘青霉.其中,温度对4种霉菌菌丝生长影响较大,最适生长温度均为30℃;卷枝毛霉最适pH为6,其他3种霉菌在pH≥4时平均生长速率没有显著变化;相对湿度≥75％时,卷枝毛霉平均生长速率保持恒定,而相对湿度≥60％时,白地霉、花斑曲霉、橘青霉平均生长速率变化不明显.结论:明确了夏天无种茎保存过程中霉变菌种的种类,为霉变防治奠定了基础.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张琦	南昌大学抚州医学院	8	53	5.0	7.0
2	宋美玲		4	0	0.0	0.0
3	李文斌		2	0	0.0	0.0
4	余志光		2	0	0.0	0.0
5	黄胜和		2	0	0.0	0.0
6	罗睿杰	南昌大学抚州医学院	1	0	0.0	0.0
7	蔡琦		1	0	0.0	0.0