水溶性N,O-羟乙基壳聚糖的合成

• 作者: 何建玲 王婷 章婷婷 蔡照胜 郑清
• 来源期刊: 化学研究与应用
• 学科: 化学
• 关键词: 羟乙基壳聚糖 溴乙醇 取代度 正交实验 水溶性
• 年，卷（期）: 2018,（3）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 395-399
• 页数: 5页
• 分类号: O631.1
• 字数: 3452字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-1656.2018.03.016

摘要

在NaOH存在下,以溴乙醇为羟乙基化试剂对壳聚糖进行了改性,得到羟乙基壳聚糖(HECTS);用元素分析法(EA)确定了产物的羟乙基取代度(DS),并以产物的取代度为基准,用四因素三水平正交实验优化了反应的条件;同时,用FT-IR和1H NMR表征了产物结构,超声辅助直接溶解法评价了产物的水溶性.结果表明,壳聚糖经碱化处理后再用溴乙醇改性,生成的产物为N,O-羟乙基壳聚糖(N,O-HECTS),羟乙基取代度为82.42%及其以上的N,O-HECTS在中性条件就具有较好的水溶性;当n溴乙醇/n壳聚糖单元=5.0,nNaOH/n壳聚糖单元=10.0,反应温度为50.0℃和反应时间为36.0h时,N,O-HECTS的羟乙基取代度可达112.39%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑清	盐城工学院海洋与生物工程学院	31	181	7.0	12.0
2	何建玲	盐城工学院化学化工学院	24	113	6.0	10.0
3	蔡照胜	盐城工学院化学化工学院	78	430	10.0	18.0
4	王婷	盐城工学院化学化工学院	5	1	1.0	1.0
5	章婷婷	盐城工学院化学化工学院	4	1	1.0	1.0