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摘要:
恐怕是受做厨师父亲的影响,我从小就对鱼虾蟹肉、瓜果菜豆感兴趣,乃至后来常对别人吹嘘,“我是厨子里最会上课的,是教师中最会烧菜的”,甚至自诩“做菜比上课更专业”。吹牛要讲证据,有两个例证。上师范的时候,我订了几份杂志,有《小学语文教学》《小学数学教学》《小学语文教师》《小学数学教师》《咬文嚼字》等,除这些与教学相关的杂志之外,还有一份我的最爱-《中国烹饪》。至今,酷爱买书的我更是搜罗遍了蔡澜的大作,反复阅读杭州的“吃货祖宗”-袁枚的《随园食单》,收藏了影印本的《温州菜谱》等一大堆“吃货秘籍”。
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 “吃货”如是
来源期刊 小学语文教学 学科 教育
关键词 《小学数学教师》 《小学语文教学》 小学数学教学 《咬文嚼字》 《中国烹饪》 《随园食单》 语文教师 影印本
年,卷(期) 2018,(9) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 54-55
页数 2页 分类号 G623.502
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 徐俊 32 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
《小学数学教师》
《小学语文教学》
小学数学教学
《咬文嚼字》
《中国烹饪》
《随园食单》
语文教师
影印本
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
小学语文教学
旬刊
1004-6720
14-1016/G4
大16开
太原市解放路东头道巷5号
22-440
1981
chi
出版文献量(篇)
12315
总下载数(次)
63
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