黄耕 不忘初心 有舍方能得

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 经济
• 关键词: 餐饮集团 中国火锅
• 年，卷（期）: 2018,（11）
• 页码范围: 29-30
• 页数: 2页
• 分类号: F719.3

摘要

53岁生日那年,黄耕的徒弟们每人凑份子众筹了一辆劳斯莱斯送给他作为生日礼物。对此,黄耕说:'当你得的时候,一定是你舍出去过。'四十年前,中国开始改革开放,17岁的黄耕在这一年进入国企学厨,不到十年时间就从一个小厨工,做到了百年老店'同和居'的厨师长.