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食客光影,烟火年华
食客光影,烟火年华
作者:
杨雪雁
皮卡糕糕
胡浩源
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
希尔顿酒店
光影
食客
烟火
师范大学
生物学专业
烹饪学
美食文化
摘要:
在国内读高中时,我的成绩在班上属中等水平,预估高考成绩在一本线左右,考一所重点大学问题不大。爸爸希望我读师范大学,将来当老师,但我性格活泼外向,喜欢烹饪,尤其热爱英语,渴望出国学习。见识世界的美食文化,是我内心深处的真正梦想。高一时,我报名参加了美国的交换生项目,到美国一所高中学习。学校的心理咨询师发现了我在烹饪方面的天赋,劝说我放弃原本打算报考的生物学专业,转而报考休斯敦大学希尔顿酒店的烹饪学。爸爸一开始不同意,生在餐饮文化发达的中国,却花钱去美国学烹饪,他不能接受。但妈妈很支持我,最终我成功就读希尔顿酒店管理学院烹饪学专业,这个专业隶属于艺术系。
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内容分析
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文献信息
篇名
食客光影,烟火年华
来源期刊
高考金刊:理科版
学科
工学
关键词
希尔顿酒店
光影
食客
烟火
师范大学
生物学专业
烹饪学
美食文化
年,卷(期)
2018,(7)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
26-29
页数
4页
分类号
TS971
字数
语种
DOI
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
杨雪雁
1
0
0.0
0.0
2
胡浩源
天津滨海职业学院连锁经营管理专业
1
0
0.0
0.0
3
皮卡糕糕
美国普渡大学营养学专业
1
0
0.0
0.0
传播情况
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共引文献
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(0)
2018(0)
参考文献(0)
二级参考文献(0)
引证文献(0)
二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
希尔顿酒店
光影
食客
烟火
师范大学
生物学专业
烹饪学
美食文化
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
大学:高考金刊
主办单位:
重庆课堂内外杂志社出版有限公司
出版周期:
月刊
ISSN:
1673-7164
CN:
50-1178/G4
开本:
出版地:
重庆市渝北区财富大道19号财富中心财富3
邮发代号:
78-208
创刊时间:
语种:
出版文献量(篇)
4267
总下载数(次)
1
总被引数(次)
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